Brasilien Pereira Sweet Natural - Gringo Nordic Coffee Roaster

How we know

Each field is what the roaster published — shown with the verbatim source text.

• Origin: Fazenda Irmas Pereira

  “Fazenda Irmas Pereira är en 850 hektar stor gård där 330 hektar är planterade med kaffe av flera varieteter”

• Region: Carmo de Minas

  “investera i kaffeodling i Carmo de Minas i början av 70-talet”

• Process: Natural

  “Kaffebönorna i detta kaffe har torkats inneslutna i hela sin frukt, så kallad Natural Process”

• Altitude: 1000 masl

  “När den odlas på 1 000 meter eller mer över havet och på platser där skörden och efterskördsprocessen är väl genomförd”