Finca Chion Peru Espresso

How we know

Each field is what the roaster published — shown with the verbatim source text.

• Origin: Finca Chocan

  “Die Bohnen des Finca Chocan Kaffees stammen aus der Region Cajamarca... Die Finca und ihr Inhaber Miguel Chocan sind Mitglieder des Programa Familia.”

• Region: Cajamarca

  “Die Bohnen des Finca Chocan Kaffees stammen aus der Region Cajamarca, die im Norden des Andenstaats gelegen ist und an Ecuador grenzt.”

• Process: Washed

  “Verarbeitung: Washed”

• Altitude: 1650 masl

  “Anbauhöhe: 1.650 m üNN”

• Cupping score: 87

  “Score: 87”