Kongo Kivu Blue Mountain - Gringo Nordic Coffee Roaster

How we know

Each field is what the roaster published — shown with the verbatim source text.

• Origin: Nn Kiniezire

  “Nn Kiniezire, odlat på 2 000 meters höjd över havet vid Kivusjöns strand i Kalehe-regionen.”

• Region: Kivu

  “På sina gårdar, belägna runt Kivusjön, odlar de kaffe i vulkaniska jordar rika på organiskt material.”

• Process: Natural

  “Ett bärtorkat kaffe från ett land vi sällan förknippar med specialkaffe”

• Altitude: 1850–2050 masl

  “Odlingarna ligger på 1 850–2 050 meters höjd över havet”